Uma planta nativa da Serra do Amambaí, entre o Paraguai e o Sul do Brasil, dá origem a um adoçante 100% natural que se infiltra no mercado dominado pelos edulcorantes artificiais como sacarina, ciclamato, aspartame, acesulfame k, sucralose e conquista apreciadores em todo o mundo.

As virtudes desse arbusto pequeno de flores brancas e fruto escuro, que os cientistas chamam de Stevia rebaudiana, concentram-se nas folhas, onde há oito glicosídeos, ou princípios edulcorantes. Entre eles, dois aparecem em quantidades elevadas e são os que interessam: o esteviosídeo e o rebaudiosídeo.

Duas colheres da erva fresca equivalem a 1 xícara de açúcar de cana. Na forma de extrato em pó, basta apenas 1/4 de colher para alcançar o mesmo efeito. A planta apresenta algumas qualidades medicinais. Estudos recentes indicam que seu consumo não altera os níveis de açúcar no sangue e que ela pode ser consumida por diabéticos. O maior potencial de expansão de seu uso, entretanto, é mesmo como adoçante de alimentos e bebidas.

1- O que é Truvia ® - adoçante natural?
Truvia é um adoçante natural ™ com zero caloria feito com a parte mais saborosa da Planta Stévia.

2- O que é Stevia?
Stevia é uma planta (especificamente, um membro da família do crisântemo) nativa das porções nordeste do Paraguai. Tem sido utilizado para adoçar alimentos e bebidas por mais de 200 anos.

3- Quais são os ingredientes em Truvia ™ adoçante natural?
Truvia ™ é adoçante natural feito a partir da Rebiana, o melhor sabor da folha da Stévia, eritritol e sabores naturais.

4- Qual é a vantagem do adoçante natural X artificial?
Basicamente se resume ao gosto. Algumas pessoas preferem o sabor dos adoçantes naturais, em oposição aos artificiais. Alguns preferem a origem também. Truvia ™ é adoçante natural e versátil, o que se torna algo que todos podem desfrutar.

5 - A Truvia ™ é adoçante natural e orgânico?
Não. Embora a Rebiana vir de uma planta, não é certificada ou cultivada organicamente no momento.